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Tirokafteri

Tirokafteri

5,50 €

Bourakis Restaurant · Chania

Feta-Käse gemischt mit scharfen Paprikas.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett81%
    81%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein scharfer Käseaufstrich, der durch das Mixen von Feta mit scharfen Paprikas hergestellt wird. Er wird oft mit Brot oder Gemüse serviert.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • Feta
  • scharfe Paprika
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Griechenland

Tirosalata
© Alexander Baxevanis · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Griechenland
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Tirosalata (τυροσαλάτα) ist eine kalte griechische Vorspeise. So wird sie in Südgriechenland genannt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tirosalata“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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