Vegetarisches Bulgogi

Vegetáriánus Bulgogi

6.980 HUF≈ 19,12 €

Yamato Étterem · Budapest

Gemüse zum Grillen, mariniert in Bulgogi-Sauce.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß10%
10%
Fett38%
38%
Kohlenhydrate52%
52%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine vegetarische Version des klassischen Bulgogi, bei der mariniertes Gemüse anstelle von Fleisch zum Grillen verwendet wird.

Küche: Koreanisch
Herkunft: Korea

Typische Zutaten

verschiedenes Gemüse
Sojasauce
Zucker
Sesamöl
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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