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Rinderbrühe mit hausgemachten Kalbs-Raviolini

MARHAHÚSLEVES BORJÚHÚSSAL TÖLTÖTT RAVIOLINIVEL

2.990 HUF≈ 8,18 €

Trattoria Venezia · Budapest

Klare Rinderbrühe mit hausgemachten Kalbs-Raviolini.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare, herzhafte Rinderbrühe, serviert mit kleinen Teigtaschen, die mit Kalbfleisch gefüllt sind.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rinderbrühe
  • Kalb
  • Pasta
  • beef broth
  • veal
  • pasta

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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