Gebratener Auberginen mit Tomaten und Parmesan

Sült padlizsán, paradicsom, parmezán

4.200 HUF≈ 11,51 €

Trattoria Alessio · Budapest

Gebratene Auberginen mit Tomaten und Parmesan.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß14%
14%
Fett64%
64%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus frittierten Auberginenscheiben, serviert mit Tomaten und geriebenem Parmesan.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Aubergine
Tomate
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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