Panierte Kalbsbrust mit Kartoffelbrei, Rucola und Tomaten
Rántott borjú, burgonyapüré, rukkola, paradicsom
6.400 HUF≈ 17,54 €
Trattoria Alessio · Budapest
Panierte Kalbsbrust mit Kartoffelbrei, Rucola und Tomaten.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett44%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte oder gebratene Kalbfleischstücke, serviert mit Kartoffelbrei und einem frischen Salat aus Rucola und Tomate.
Typische Zutaten
- Kalb
- Kartoffeln
- Rucola
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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