Karamellisierte Zwiebelsuppe
KARAMELIZÁLT HAGYMALEVES
3.490 HUF≈ 9,56 €
Sophie Budapest · Budapest
Karamellisierte Zwiebelsuppe mit Thymian und gerösteten Krutons mit geräuchertem Scamorza-Käse.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß13%
- Fett57%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige Suppe aus langsam gegarten, karamellisierten Zwiebeln, oft mit Kräutern gewürzt. Sie wird typischerweise mit käseüberbackenen Croutons serviert.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Zwiebeln
- Thymian
- geräucherte Scamorza
- Brot
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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