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Französische Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe

FRANCIA HAGYMALEVES FRENCH ONION SOUP

3.200 HUF≈ 8,77 €

Prime Steak & Wine · Budapest

Fleischbrühe serviert mit Croissant und geschmolzenem Käse.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine herzhafte Suppe aus karamellisierten Zwiebeln und Fleischbrühe, typischerweise garniert mit geröstetem Brot und geschmolzenem Käse.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Zwiebeln
  • Rinderbrühe
  • Käse
  • Croissant
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Frankreich

französische Zwiebelsuppe
© Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Frankreich
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Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gedünsteten Zwiebeln als Hauptzutat. Sie ist in Varianten in vielen Ländern verbreitet, die bekannteste ist die französische oder Pariser Zwiebelsuppe.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Zwiebelsuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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