Paprikashuhn mit Gulaschknödeln
Paprikás csirke galuskával
4.500 HUF≈ 12,33 €
Piroska Vendéglő · Budapest
Nährwerte
- Eiweiß24%
- Fett46%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hühnerstücke in einer cremigen, mit Paprika verfeinerten Sauce, serviert mit kleinen Mehlklößen.
- Küche
- Ungarisch
Typische Zutaten
- Hühnerfleisch
- Paprika
- Saure Sahne
- Zwiebeln
- Mehlklöße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Ungarn
Über den Klassiker Paprikahuhn. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Ungarn
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Paprikahuhn, Paprikahendl (Österreich), Paprikahähnchen oder Hühnerpaprikasch, ungarisch Paprikás csirke [ˈpɒprikaːʃ ˈtʃirkɛ], ist ein traditionelles ungarisches Hühnergericht aus der Familie der Paprikasch-Gerichte.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Paprikahuhn“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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