Kastanienpüree
Gesztenyepüré
1.750 HUF≈ 4,79 €
Major Cukrászda · Budapest · adag
Kastanienpüree mit Sahne.
- Milch
Nährwerte
- Eiweiß4%
- Fett56%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein süßes Dessert aus gesüßter Kastanienpaste gemischt mit Schlagsahne.
Typische Zutaten
- Kastanien
- Sahne
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Österreich
- Herkunft
- Österreich
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Kastanienreis, Maronireis, Maronipüree, ungarisch Gesztenyepüré Kastanienpüree, ist eine in Österreich, Südtirol und Ungarn verbreitete Süßspeise oder Garnitur. Die Bezeichnung geht wohl auf eine gewisse Ähnlichkeit im Aussehen zu Reis zurück und stammt aus der Altwiener Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kastanienreis“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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