Gegrillte Entenleber
GRILLED DUCK LIVER • HÍZOTT KACSAMÁJ ROSTON
8.950 HUF≈ 24,52 €
Kispiac Bisztro · Budapest
Gegrillte Entenleber mit Kartoffelbrei und Waldfrüchten.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett71%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Reiche Entenleber, die gegrillt und mit Kartoffelbrei und einer Waldfruchtsauce serviert wird.
Typische Zutaten
- Entenleber
- Kartoffeln
- Waldfrüchte
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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