Mangalica mit Rotkohl und Ofenkartoffeln
Mangalica sült lila káposztával, tepsis burgonyával
6.500 HUF≈ 17,81 €
Király100 Gastro Corner · Budapest
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß18%
- Fett62%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Fleisch vom Mangalica-Schwein, serviert mit geschmortem Rotkohl und Röstkartoffeln.
- Küche
- Ungarisch
Typische Zutaten
- Mangalica-Schweinefleisch
- Rotkohl
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?