In Knoblauchöl gebratene Garnelen (Gambas al Ajillo) mit Zitrone und Chili
Fokhagymás olívaolajban sült garnéla (Gambas al Ajillo) citrommal és chilivel
5.990 HUF≈ 16,41 €
Hot Stone Steakhouse · Budapest
Nährwerte
- Eiweiß26%
- Fett68%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Garnelen, sautiert in Knoblauchöl, oft mit Chili gewürzt und mit Zitrone serviert.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Garnelen
- Knoblauch
- Olivenöl
- Chili
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Gambas al ajillo (Span. für Knoblauchgarnelen) sind eine Tapa aus Spanien. Das Gericht wird klassischerweise in einer speziellen Tonschale, einer Cazuela de barro, zubereitet und auch darin serviert.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Gambas al ajillo“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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