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Knoblauch-Zigeunerbraten aus der Keule mit Speck und Hahnshaut

Knoblauch-Zigeunerbraten aus der Keule mit Speck und Hahnshaut

Fokhagymás cigánypecsenye karajból szalonna kakastaréjjal (16 dkg)

3.590 HUF≈ 9,84 €

Bécsiszelet Vendéglő · Budapest · 16 dkg

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Schweinefiletbraten, gewürzt mit Knoblauch und Zwiebeln, typischerweise mit Speck und Hahnenkämmen für zusätzliche Textur und Reichhaltigkeit zubereitet.

Küche
Ungarisch
Herkunft
Ungarn

Typische Zutaten

  • Schweinefilet
  • Speck
  • Hahnenkamm
  • Knoblauch
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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