Falafel mit Hummus und Auberginenpüree

Falafel servit cu humus și piure de vinete

49 RON≈ 9,16 €

Urban House · Bukarest · 120/100/100 gr.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß12%
12%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Bällchen aus gemahlenen Kichererbsen und Kräutern, serviert mit Hummus und Auberginenpüree.

Küche: Nahöstlich
Herkunft: Naher Osten

Typische Zutaten

Kichererbsen
Kräuter
Hummus
Aubergine
Tahini

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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