Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß19%
- Fett54%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus in einer köchelnden Sauce aus Tomaten, Chilischoten und Zwiebeln pochierten Eiern, oft mit Kreuzkümmel und Paprika gewürzt.
- Küche
- Nordafrikanisch / Naher Osten
- Herkunft
- Nordafrika
Typische Zutaten
- Eier
- Tomaten
- Zwiebel
- Paprika
- Chilischoten
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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