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Lahmajun

Lahmajun

41 RON≈ 7,67 €

Tulin Restaurant · Bukarest · 200g

Gegrilltes libanesisches Fladenbrot gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln und Tomaten aus dem Ofen.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dünnes, knuspriges Fladenbrot, belegt mit einer Hackfleischmischung und Gemüse. Es wird typischerweise in einem Hochtemperaturofen gebacken, bis der Teig knusprig ist.

Küche
Nahöstlich
Herkunft
Levante, antik

Typische Zutaten

  • Teig
  • Hackfleisch
  • Zwiebel
  • Tomate
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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