Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß34%
- Fett62%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher Lachs, fein gewürfelt und mit Gewürzen wie Zitrusfrüchten, Kräutern oder Zwiebeln gemischt. Er wird typischerweise kalt serviert.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- lachs
- zitronensaft
- schalotten
- kapern
- olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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