Nährwerte
- Eiweiß12 g
- Fett32 g
- Kohlenhydrate9,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- davon Zucker
- 8,7 g
- Ballaststoffe
- 3,5 g
- Salz
- 2,3 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin C 92%
- Vitamin E 43%
- Folat 33%
- Vitamin A 31%
- Kalium 28%
- Calcium 25%
- Eisen 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Griechenland
- Herkunft
- Griechenland
- Benannt nach
- Griechenland
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Griechischer Salat, auch Griechischer Bauernsalat, Bauernsalat oder Choriatiki (griechisch χωριάτικη σαλάτα), ist eine Vorspeise der griechischen Küche. Er besteht in seiner einfachsten Variante aus Gurken, Tomaten, grünen Paprika, Oliven, Schafskäse (Feta) und Zwiebeln und ist mit Salz, Pfeffer und Olivenöl angemacht.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Griechischer Salat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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