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Caesar Salat

Caesar Salat

Salată Caesar

40 RON≈ 7,48 €

La Conu · Bukarest · 400 gr

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Fisch
  • Milch

Nährwerte

≈ 810 kcal± 20% · pro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß20 g
    10%
  • Fett66 g
    74%
  • Kohlenhydrate31 g
    15%
davon gesättigte Fettsäuren
12 g
davon Zucker
4,4 g
Ballaststoffe
6,9 g
Salz
2,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 105%
  • Vitamin E 98%
  • Vitamin A 97%
  • Folat 86%
  • Vitamin D 82%
  • Calcium 48%
  • Kalium 40%
  • Vitamin C 39%
  • Zink 31%
  • Vitamin B1 24%
  • Eisen 23%
  • Magnesium 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Hotel Caesars, Mexiko · 1924

Caesar Salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Hotel Caesars, Mexiko
Entstehung
1924
Benannt nach
Cesare Cardini
Erfunden von
Cesare Cardini
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Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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