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Dorade in der Folie oder in Salz

Dorade in der Folie oder in Salz

ORATA AL CARTOCCIO/AL SALE

70 RON≈ 13,09 €

Il Mulino d'Oro · Bukarest · 400/600g

Dorade in der Folie oder in Salz mit Zucchini, Cherrytomaten, Kapern und grünen Oliven.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß35%
    35%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dorade, entweder in Pergamentpapier gedämpft oder in einer Salzkruste gebacken, begleitet von Gemüse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Dorade
  • Zucchini
  • Kirschtomaten
  • Kapern
  • grüne Oliven

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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