Antillische Kabeljau-Frittatten und Kreolensauce

Accras de morue antillais et sauce créole

46 RON≈ 8,60 €

Ici et Là - Restaurant Français · Bukarest · 200 gr

Kabeljau-Frittatten, serviert mit Kreolensauce.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß16%
16%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, frittierte Bällchen aus gesalzenem Kabeljau und Gewürzen, serviert mit einer scharfen Sauce.

Küche: Antillanisch
Herkunft: Französische Westindischen Inseln

Typische Zutaten

Kabeljau
Mehl
Gewürze
Kreolische Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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