Panierter Kalbshirn

Creier pane

15 RON≈ 2,81 €

Casa Myt · Bukarest · 100g

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Senf

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß15%
15%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tiergehirn, das mit Semmelbröseln überzogen und frittiert wurde.

Küche: Rumänisch

Typische Zutaten

Gehirn
Semmelbrösel
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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