Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß31%
- Fett68%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von gepökeltem Lammfleisch, die gegrillt werden, um ihr rauchiges und salziges Profil zu verstärken.
- Küche
- Rumänisch
- Herkunft
- Rumänien
Typische Zutaten
- Lamm-Pastrami
- Salz
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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