Saramura von Karpfen mit Polenta

SARAMURA DE CRAP CU MAMALIGUTA

79 RON≈ 14,78 €

Cafeneaua 9 · Bukarest · 400g

Gesalzener Grillkarpfen serviert mit Polenta, Tomaten und Paprika.

Fisch

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß25%
25%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Karpfen, der gesalzen oder in Salzlake eingelegt und dann gegrillt wurde, serviert mit Polenta und Gemüse.

Küche: Rumänisch

Typische Zutaten

Karpfen
Polenta
Tomaten
Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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