Meeresfrüchteplatte

Plateau de fruits de mer

64 €

Lobster House · Brüssel

Eine Platte mit Meeresfrüchten.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 600 g

Eiweiß45%
45%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine große Auswahl an verschiedenen gekühlten oder gekochten Meeresfrüchten.

Typische Zutaten

Garnelen
Krabben
Austern
Muscheln
Hummer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Eine Meeresfrüchteplatte ist ein Gericht mit Meeresfrüchten, roh oder gekocht, serviert auf einer großen Servierplatte. Die Zusammensetzung variiert je nach Region, Saison und Tagesfang.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Meeresfrüchteplatte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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