Nährwerte
≈ 900 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß17%
- Fett48%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine große Portion Spaghetti, zubereitet im traditionellen Carbonara-Stil.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Spaghetti
- guanciale
- Ei
- pecorino romano
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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