Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß45%
- Fett23%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Muscheln, im eigenen Saft gedämpft, typischerweise in einer natürlichen Brühe serviert.
Typische Zutaten
- Muscheln
- Wasser
- Zwiebeln
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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