Nährwerte
≈ 40 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß11%
- Fett24%
- Kohlenhydrate65%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erfrischendes Gewürz, hergestellt aus frischen Minzblättern, oft gemischt mit Joghurt oder Essig.
Typische Zutaten
- Minze
- Joghurt
- Zitronensaft
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Minzsauce (engl. mint sauce, frz. Sauce Menthe oder Sauce à la menthe) ist eine klassische kalte Sauce der englischen Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Minzsauce“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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Minzsauce: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Pietje Pek