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Schmorfleisch

Schmorfleisch

Stoofvlees

25 €

Parrilla · Brügge

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller belgischer Eintopf, bei dem Rindfleisch langsam in einer mit belgischem Bier verfeinerten Sauce geschmort wird.

Küche
Belgisch
Herkunft
Belgien, unbekannt

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • belgisches Bier
  • Zwiebeln
  • Thymian
  • Lorbeerblätter
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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