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Knoblauchbrot mit Käse

Knoblauchbrot mit Käse

Knoflook brood met kaas

6 €

Molenpoort · Brügge

Knoblauchbrot mit Käsebelag.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Brot, gewürzt mit Knoblauch und Kräutern, das gebacken wird, bis geschmolzener Käse die Oberseite bedeckt.

Typische Zutaten

  • Brot
  • Knoblauch
  • Käse
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Knoblauchbrot. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Knoblauchbrot
© Popo le Chien · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Knoblauchbrot ist ein Brot mit starkem Knoblauchgeschmack, in der Regel einfach frisches Brot mit Knoblauch und Butter, das geröstet oder gebacken wird. Dafür werden vorzugsweise französische oder italienische Brotsorten verwendet, beispielsweise Baguette oder Ciabatta.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Knoblauchbrot“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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