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Frittierte Calamari mit Sauce Tartare

Frittierte Calamari mit Sauce Tartare

Gefrituurde calamares met tartaar saus

20 €

Molenpoort · Brügge

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tintenfischringe, die in Teig gehüllt oder paniert und frittiert wurden, serviert mit Remouladensauce.

Typische Zutaten

  • Calamari
  • Mehl
  • Ei
  • Öl
  • Remouladensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

fritierte Calamari
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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