Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß25%
- Fett69%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Hamachi-Scheiben (Gelbschwanzmakrele) serviert mit einer Zitrus-Ponzu-Butter-Sauce.
- Küche
- Japanische Fusion
Typische Zutaten
- hamachi
- ponzu
- butter
- citrus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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