SABAYON

Eine leichte Creme auf Basis von Eigelb und Wein.

10 €

Brasserie Rozenhoedkaai · Brügge

Sabayon serviert mit Vanilleeis.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß7%
7%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate50%
50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein leichtes, schaumiges Dessert aus Eigelb, Zucker und Wein, das zusammen mit Vanilleeis serviert wird.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Eigelb
Zucker
Süßwein
Vanilleeis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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