Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß41%
- Fett57%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Scholle, einfach zubereitet, oft in der Pfanne gebraten oder gebacken, um den feinen Geschmack des Fisches hervorzuheben.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Butter
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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