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Vanilleeis mit warmen Himbeeren

Vanilleeis mit warmen Himbeeren

Vanille-ijs met warme frambozen

12 €

Bistro Tableau · Brügge

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate55%
    55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein einfaches Dessert mit kaltem Vanilleeis, garniert mit erwärmten Himbeeren.

Typische Zutaten

  • Vanilleeis
  • Himbeeren
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Vanilleeis. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Vanilleeis
© UnknownNet Photography · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
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Vanilleeis ist eine Eissorte mit Vanillegeschmack, die entweder mit Vanillin oder echter Vanille hergestellt wird. Sie wurde wie andere Eissorten ursprünglich durch Abkühlen einer Mischung aus Sahne, Zucker und Vanille über einem Behälter mit Eis und Salz hergestellt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Vanilleeis“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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