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Scampi auf authentisch thailändische Art mit Basmatireis

Scampi auf authentisch thailändische Art mit Basmatireis

Scampi op authentieke Thaïse wijze, basmatirijst

27 €

Bistro Du Phare · Brügge

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett23%
    23%
  • Kohlenhydrate56%
    56%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Garnelen, zubereitet mit traditionellen thailändischen Aromen und Gewürzen, serviert mit Basmati-Reis.

Küche
Thailändisch

Typische Zutaten

  • Scampi
  • thailändische Gewürze
  • Basmati-Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Scampi. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Scampi
© frank wouters from antwerpen, belgium · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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Als Scampi [ˈskampi] (ital. Plural von Scampo) werden in Italien und anderen Mittelmeerländern Kaisergranate (Nephrops norvegicus) bezeichnet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Scampi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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