Rinderbrühe

Hovězí vývar s domácími játrovými knedlíčky a nudlemi

69 CZK≈ 2,84 €

U Kormidla · Brünn · 0,4 l

Glutenhaltiges Getreide
Eier

Nährwerte

≈ 60 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß44%
44%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate7%
7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare, herzhafte Flüssigkeit, die durch langes Köcheln von Rinderknochen und Aromaten hergestellt wird.

Küche: Deutsch

Typische Zutaten

Rinderknochen
Karotten
Sellerie
Lauch
Pfefferkörner

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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