Nährwerte
≈ 80 kcal± 25% · pro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß1,2 g
- Fett5,2 g
- Kohlenhydrate5,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,4 g
- davon Zucker
- 5,1 g
- Ballaststoffe
- 2,7 g
- Salz
- 0,59 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin C 48%
- Folat 21%
- Vitamin B1 18%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein einfacher Salat aus geraspeltem Kohl, oft mit Essig oder Öl angemacht.
Typische Zutaten
- Kohl
- Essig
- Öl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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