Gebackener Hermelín, Tartar-Sauce, Steak-Pommes
Smažený hermelín, tatarská omáčka, steakové hranolky
199 CZK≈ 8,18 €
Tenis PUB · Brünn · 150g
Frittierter Hermelín mit Steak-Pommes und Tartar-Sauce.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß12%
- Fett56%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein beliebtes tschechisches Gericht bestehend aus paniertem und gebratenem Käse im Camembert-Stil, serviert mit dick geschnittenen Pommes Frites und einer cremigen Knoblauchsauce.
- Küche
- Tschechisch
- Herkunft
- Tschechische Republik
Typische Zutaten
- Hermelín-Käse
- Mehl
- Ei
- Paniermehl
- Kartoffeln
- Remouladensauce
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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