Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß18%
- Fett78%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art kleine, emulgierte Schweinewurst, die oft in einem warmen Brötchen oder mit Senf serviert wird.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Frankfurt
Typische Zutaten
- Schwein
- Rind
- Salz
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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