Eggs Benedict
Vejce Benedikt-Eggs Benedict
229 CZK≈ 9,39 €
Pellegrini Caffe Restaurant · Brünn
Zwei pochierte Eier auf Gebäck mit Schinken und Hollandaise.
Nährwerte
≈ 610 kcal± 30% · pro Portion von etwa 251 g
- Eiweiß30 g
- Fett42 g
- Kohlenhydrate27 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 21 g
- davon Zucker
- 0,9 g
- Ballaststoffe
- 1,6 g
- Salz
- 2,5 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 161%
- Vitamin A 70%
- Vitamin D 55%
- Folat 48%
- Vitamin B1 36%
- Zink 34%
- Eisen 27%
- Vitamin E 25%
- Calcium 24%
- Vitamin C 21%
- Kalium 19%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Pochierte Eier auf getoastetem Gebäck oder Muffins mit Schinken und einer reichhaltigen Sauce Hollandaise.
- Küche
- Amerikanisch (International)
- Herkunft
- Vereinigte Staaten
Typische Zutaten
- Eier
- Gebäck
- Schinken
- Sauce Hollandaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Eggs Benedict: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Pellegrini Caffe Restaurant