Schweinefilet-Medaillons mit Pilzragout, geröstete Kartoffeln

Medailonky z vepřové panenky s houbovým ragú, opékané brambory

185 CZK≈ 7,59 €

Na knoflíku · Brünn

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß25%
25%
Fett46%
46%
Kohlenhydrate29%
29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tranchen vom Schweinefilet, serviert mit einer cremigen Sauce aus verschiedenen Pilzen und begleitet von gerösteten Kartoffelspalten.

Küche: Tschechisch

Typische Zutaten

Schweinefilet
Pilze
Sahne
Röstkartoffeln
Knoblauch
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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