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Kreuzkümmelreis

Kreuzkümmelreis

Cumin rice

79 CZK≈ 3,24 €

Kozlovna U Malchrů · Brünn

Reis mit Kreuzkümmel.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett28%
    28%
  • Kohlenhydrate65%
    65%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein duftendes Reisgericht, das mit gerösteten Kreuzkümmelsamen gewürzt ist. Es wird oft zubereitet, indem Kreuzkümmel in Öl oder Ghee angedünstet wird, bevor der gekochte Reis hinzugefügt wird.

Küche
Indisch
Herkunft
Indien

Typische Zutaten

  • Reis
  • Kreuzkümmelsamen
  • Ghee
  • Wasser

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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