Geräucherte Schulter mit Pflaumensauce und Kartoffelspalten

Uzená plec, švestková omáčka, bramborové špalíky

169 CZK≈ 6,92 €

Gourmet Cafe Restaurant U Vaňkovky · Brünn · 130 g

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß22%
22%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate22%
22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geräucherte Schweineschulter serviert mit einer süß-sauren Pflaumensauce und Kartoffelspalten.

Küche: Tschechisch
Herkunft: Tschechische Republik

Typische Zutaten

geräucherte Schweineschulter
Pflaumensauce
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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