Gebratener Blumenkohl mit gekochten Kartoffeln und Tartarsauce
Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka
159 CZK≈ 6,51 €
Dělnický Dům Brno-Židenice · Brünn
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Senf
- Sesamsamen
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß9%
- Fett58%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte und frittierte Blumenkohlröschen, serviert mit gekochten Kartoffeln und einer cremigen Remoulade.
- Küche
- Tschechisch
Typische Zutaten
- Blumenkohl
- Paniermehl
- Ei
- Kartoffeln
- Mayonnaise
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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