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Gefüllte Aubergine mit Rinder-Schweine-Mischung, überbacken mit Käse

Gefüllte Aubergine mit Rinder-Schweine-Mischung, überbacken mit Käse

Plnený baklažan hovädzo-bravčovou zmesou, zapekané so syrom

8,95 €

Zepen House - Gruzínské Bistro · Bratislava

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Auberginenhälften, ausgehöhlt und gefüllt mit einer Mischung aus Rind- und Schweinefleisch, dann mit geschmolzenem Käse überbacken.

Küche
Mediterran/Nahöstlich

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Rindfleisch
  • Schweinefleisch
  • Käse
  • Tomate

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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