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Honig-Schweinekeule, Kohl-Salat, Zwiebelringe, geräucherte Knoblauch-Mayonnaise, Knoblauchtoast

Medové bravčové koleno, kapustový šalát, cibuľové krúžky, zaúdená cesnaková majonéza, cesnaková hrianka

12 €

White Dragon · Bratislava

Honigmarinierte Schweinekeule serviert mit Kohlsalat, Zwiebeln, Knoblauch-Mayonnaise und Knoblauchtoast.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 550 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A hearty roasted pork leg glazed with honey, accompanied by fresh cabbage salad and savory garlic sides.

Küche
Central European

Typische Zutaten

  • pork knuckle
  • honey
  • cabbage
  • onion
  • garlic
  • mayonnaise
  • bread

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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