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Süßkartoffelpommes

Batáty hranolčeky / Sweet potato fries

8 €

U Zlatého Bažanta · Bratislava · 300 g

Süßkartoffelpommes serviert mit Remouladensauce und Ketchup.

Nährwerte

≈ 840 kcal± 25% · pro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß6,9 g
    3%
  • Fett34 g
    38%
  • Kohlenhydrate119 g
    58%
davon gesättigte Fettsäuren
2,3 g
davon Zucker
23 g
Ballaststoffe
13 g
Salz
2,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin A 312%
  • Vitamin C 102%
  • Kalium 76%
  • Folat 74%
  • Vitamin E 45%
  • Magnesium 21%
  • Eisen 21%
  • Vitamin B1 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Frittierte Süßkartoffelstreifen, typischerweise mit Salz gewürzt und als Beilage serviert.

Typische Zutaten

  • Süßkartoffel
  • Öl
  • Salz
  • Remoulade
  • Ketchup

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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