Entenleberpastete mit Mandel und Preiselbeeren, Brot
Paštéta z kačacej pečienky s mandľou a brusnicami, chlieb
10,50 €
Modra Hviezda · Bratislava · 80g
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß10%
- Fett78%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiger Aufstrich aus Entenleber, verfeinert mit Nüssen und Beeren, meist serviert mit Brot.
Typische Zutaten
- Entenleber
- Mandeln
- Cranberries
- Sahne
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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