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Zitronen-Kalbsmedaillons mit Kartoffelpüree /NL/

Scaloppina al limonecon purea di patate /NL/

49 €

Massimo Ristorante · Bratislava · 200g/300g

Kalbsmedaillons mit Zitronensauce und Kartoffelpüree.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes Kalbfleisch, in einer hellen Zitronensauce gebraten, begleitet von cremigem Kartoffelstampf.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Zitrone
  • Butter
  • Kartoffeln
  • Milch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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