Zitronen-Kalbsmedaillons mit Kartoffelpüree /NL/
Scaloppina al limonecon purea di patate /NL/
49 €
Massimo Ristorante · Bratislava · 200g/300g
Kalbsmedaillons mit Zitronensauce und Kartoffelpüree.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß21%
- Fett48%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Kalbfleisch, in einer hellen Zitronensauce gebraten, begleitet von cremigem Kartoffelstampf.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Zitrone
- Butter
- Kartoffeln
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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